Voor 4 personen.
Bereidingstijd: 20 minuten.
Afkoeltijd: 30 minuten.
Ingrediënten:
300 g korte pasta (fusilli of penne)
150 g maïskorrels uit blik (uitgelekt)
100 g diepvrieserwten
100 g in blokjes gesneden wortels (gestoomd of bevroren)
200 g naturel yoghurt of fromage blanc
2 eetlepels mayonaise
1 eetlepel citroensap 
1 eetlepel fijngehakte verse peterselie 
Zout en versgemalen zwarte peper
Stapsgewijze voorbereiding:
VOLGENDE PAGINA
