Met het ouder worden, vooral na je 60e, wordt het behoud van een goede hersengezondheid een belangrijk aandachtspunt. Veel ouderen ervaren veranderingen zoals een vertraagd geheugen, verminderde concentratie en mentale vermoeidheid. Hoewel deze veranderingen vaak een normaal onderdeel van het ouder worden zijn, kan de levensstijl – en met name de voeding – een belangrijke rol spelen bij het ondersteunen van de cognitieve functies.
Salie en geheugen: het middel tegen ouderdomskwaaltjes