Kook de noedels volgens de omschrijving op het pak. Spoel ze af met koud water en laat ze uitlekken. Hussel om met een beetje olie zodat ze niet gaan plakken.
Roer de worcestersaus, oestersaus, ketchup, sojasaus, suiker en sesamolie door elkaar.
Verhit de olie in een wok of grote koekenpan. Bak de kipfilet op hoog vuur rondom aan tot ze bijna gaar zijn.
Voeg de groenten toe en bak 3 tot 4 minuten mee zodat ze iets zachter maar nog wel knapperig zijn. Voeg de knoflook toe en bak 1 minuut mee.
Doe de woknoedels erbij en hussel door de groenten en kip. Bak 2 minuten mee.
Schenk de yakisoba-saus erbij en roerbak alles nog 1 tot 2 minuten, tot de noedels glanzen en de saus goed verdeeld is.
Bestrooi met bosui en eventueel sesamzaadjes. Serveer direct.
