-
Verkruimel de kandijkoeken fijn in een kom of in een ziplock zakje met een deegroller.
-
Verdeel het mengsel over de bodem van 6 glaasjes en druk licht aan met de achterkant van een lepel.
-
Doe de roomkaas in een ruime kom en klop los.
-
Voeg de suiker en vanille toe en mix tot een glad mengsel.
-
Klop in een andere kom de slagroom stijf.
-
Spatel de slagroom voorzichtig door het roomkaasmengsel.
-
Schep een lepel roomkaas mengsel op de koekkruimels.
-
Verdeel daarna wat passievrucht over de roomkaas.
-
Daarna weer een laagje roomkaas en passievrucht.
-
Maak af met een chocolade paashaasje.