Bereidingswijze
Stap 1
Schil de mango en snijd deze in blokjes.
Stap 2
Pureer de mango samen met het water tot een gladde puree.
Stap 3
Meng de yoghurt eventueel met de honing voor een iets zoetere smaak.
Stap 4
Vul de ijsvormpjes afwisselend met yoghurt en mangopuree voor een mooi laagjeseffect.
Stap 5
Gebruik een satéprikker om lichte draaibewegingen te maken voor een marmereffect.
Stap 6
Steek de ijsstokjes in de vormpjes.
Stap 7
Plaats de ijsjes minimaal 5 tot 6 uur in de vriezer.
Stap 8
Houd de vormpjes enkele seconden onder warm water zodat de ijsjes gemakkelijk loskomen.
