Stappenplan

1
Was de kippendijen en snijd ze in stukken. Voeg zout, knoflookpoeder, uienpoeder, gedroogde peterselie, cayennepeper, korianderpoeder, ketjap manis en zonnebloemolie toe. Meng goed tot een geheel.

2
Doe de honing en sambal in een kom. Meng goed.
3
Maak de prikkers nat voordat je ze gebruikt. Vul een glas met water en leg de prikkers erin. Laat ze 20 minuten weken. Rijg de stukjes kip aan de spiesjes.

4
Verhit een scheutje zonnebloemolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de kipspiesjes toe en bak ze rondom gaar. Bestrijk de kipspiesjes met de saus.
