– 500 g rundergehakt
– 100 g paneermeel
– 1 ei
– 50 g geraspte Parmezaanse kaas
– 2 teentjes gehakte knoflook
– 1 theelepel gedroogde oregano
– 1 eetlepel gehakte verse peterselie
– Zout en peper
– 400 ml tomatensaus
– 2 eetlepels olijfolie
Bereiding: