Gegrilde maïskolfschijfjes

Een van onze favoriete manieren om maïs in de zomer te bereiden is supermakkelijk én superlekker! Gemarineerd in een kruidenmengsel met wat avocado-olie en vervolgens 8 minuten op een hete grill, zijn deze heerlijke gegrilde maïskolfschijfjes zowel zoet als hartig!
Voorbereidingstijd
 Kooktijd
 Totale tijd16 
 Porties4 porties
 Calorieën154 kcal
 AuteurDe keuken van Lord Byron

ADVERTENTIE

Ingrediënten

  • maïskolven schoongemaakt en in stukken van 2,5 tot 4 cm gesneden.
  • eetlepels avocado-olie
  • theelepel zout
  • 1/2 theelepel gemalen zwarte peper
  • 1/2 theelepel uienpoeder
  • 1/2 theelepel gedroogde oregano
  • 1/4 theelepel knoflookpoeder
  • 1/4 theelepel chilipoeder
  • 1/4 theelepel gerookte paprika
  • 1/4 theelepel gedroogde tijm
  • Verse peterselie, fijngehakt voor garnering (optioneel)
  • geraspte Parmezaanse kaas, voor garnering (optioneel)