Wortels geglazuurd met bruine suiker
Deze wortels met bruine suikerglazuur zijn een makkelijk en smaakvol bijgerecht dat een vleugje zoetheid toevoegt aan elke maaltijd. Malse wortels, omhuld met een rijk, gekarameliseerd glazuur, maken dit gerecht onweerstaanbaar. Perfect voor feestelijke gelegenheden of gewone diners, en bovendien snel te bereiden!
Ingrediënten
- Wortelen, geschild en in plakjes gesneden – 450 gram
- Boter – 4 eetlepels
- Bruine suiker, stevig aangedrukt – ⅓ kopje
- Zout – ½ theelepel
- Peper – ¼ theelepel
- Optioneel: Gemalen kaneel of nootmuskaat – een snufje
- Optioneel: Vers geperst sinaasappelsap – 2 eetlepels
