Ingrediënten:
Pour faire mariner le poulet
8 morceaux de cuisses de poulet (je kunt de pilons, des ailes of ce que vous préférez gebruiken)
2 tasses de lait + 1 cuillère à soupe de sel
Giet de droge melange (pâte à frire):
2 tasses farine tout gebruik
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère poivre noir koffie
1 cuillère à café de paprika doux
1/2 kopje fort paprika koffie (facultatief)
1 cuillère à café de poudre d'ail
1 cuillère à café d'origan seché moulu
1/2 c. à thé de thym seche
1/2 c. à thé de moutarde en poudre (ou de moutarde sèche)
Giet het frituren:
Voldoende hoeveelheid verse groenten (ideaal van koolzaad of tournesol)
Bereiding étape par étape:
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